Uniwersytet Kultury Fizycznej i Sportu rozpoczął działalność w 1991 roku. Został powołany z inicjatywy Ministerstwa Sportu. Przed uczelnią postawiono cele związane z kształceniem sportowców i trenerów sportowych, edukacją w zakresie zdrowego stylu życia oraz pracami badawczymi nad wpływem aktywności fizycznej na zdrowie i rozwój człowieka.